寻味城市招牌美食——怎么回事？全面梳理
直达答案《寻味山海》《寻味东莞》《寻味中国》等节目以美食为线索，探索顺德、东莞等城市招牌美食背后的自然与人文故事。
“寻味”一词的由来
“寻味”的拼音为xún wèi，释义为深入探求、仔细体味，其最早出自南朝宋刘义庆所著的《世说新语·文学》。在文化中，“寻”与“味”相结合，承载着人们对食物与生活深入体察的意涵，也由此衍生出一系列以美食为主题的文艺作品。
《寻味山海》：总台大型风物美食文旅节目
《寻味山海》是由中央广播电视总台推出的大型风物美食文旅节目。节目溯源山海地理密码，探索食物背后的自然基因与人文故事，把招牌美食与地理、文旅串联起来。
顺德：追求味道极致的城市
顺德人孜孜不倦地追求着味道的极致。他们可以发掘出鱼的上百种吃法，也能花费半年时间只为制作一道佳肴。
“今天是谷雨，一年前这部纪录片在顺德开始拍摄。我们走遍了大街小巷，每天都能感受到顺德带给我们的惊喜。”刘硕和费牖明说。
《寻味东莞》：三集美食纪录片
《寻味东莞》是由中共东莞市委宣传部、稻来传媒出品的美食纪录片，分为《得天独厚》《山水相逢》《欢宴流转》三集，聚焦东莞当地的美食风物。
其他“寻味”主题作品
除美食纪录片外，“寻味”还被用于其他文艺形式。话剧《寻味》由北京市文学艺术界联合会、中华全国总工会文工团、北京市人民政府台湾事务办公室联合出品，是一部两岸题材话剧。
此外，纪录片《寻味中国》于2025年上映，可在爱奇艺观看高清完整版和未播花絮等正版资源。
常见问题
“寻味”一词是什么意思？
拼音为xún wèi，意为深入探求、仔细体味，最早出自南朝宋刘义庆所著的《世说新语·文学》。
《寻味山海》是什么节目？
中央广播电视总台推出的大型风物美食文旅节目，溯源山海地理密码，探索食物背后的自然基因与人文故事。
《寻味东莞》分为哪几集？
共三集：《得天独厚》《山水相逢》《欢宴流转》，由中共东莞市委宣传部与稻来传媒出品。
顺德美食有什么特点？
顺德人追求味道的极致，可发掘出鱼的上百种吃法，也能花费半年时间只为制作一道佳肴。
《寻味中国》在哪里可以观看？
2025年上映的纪录片，可在爱奇艺观看高清完整版及未播花絮等正版资源。